Bayerische Bioerlebnistage bei den Herrmannsdorfern

Von Gabi Kunz | Gepostet am 26.11.2024

Like and share

Auf WhatsApp teilenAuf LinkedIn teilen

Seit mehr als 20 Jahren begeistern die Bayerischen Bio-Erlebnistage jedes Jahr im Spätsommer Menschen für den Ökolandbau und für die hohe Qualität bayerischer Bio-Lebensmittel. Fester Bestandteil der Bioerlebnistage ist bereits seit vielen Jahren das Erntedankfest der Herrmannsdorfer Landwerkstätten.

„Wir richten unser Erntedankfest mit viel Liebe und Engagement aus. Es ist uns ein wichtiges
Anliegen, unseren Besucher:innen die Leidenschaft zum Handwerk, die artgerechte Tierhaltung und das, was Herrmannsdorf so besonders macht, näherzubringen”, sagt Karl Schweisfurth.

In Herrmannsdorf wird vom Acker bis zum Teller alles wieder zusammengeführt, was die Nahrungsmittelindustrie geteilt hat: Ackerbau – Zucht- und Mast der Tiere – handwerkliche Verarbeitung in den Werkstätten – Verkauf in den eigenen Geschäften. Als kleine in sich geschlossene Einheit produzieren die Herrmannsdorfer Landwerkstätten in der Region und für die Region.

Auch beim diesjährigen Erntedankfest gab’s wieder viel zu entdecken und zu erleben. Vom traditionellen Erntedankgottesdienst über Führungen durch die Werkstätten und die Landwirtschaft zu den Schweinen, Hühnern und Bienen bis hin zu Pferdekutschfahrten und Schlepperfahrten erlebten die Besucher:innen ökologischen Landbau hautnah. Ein besonderes Highlight beim jährlichen Kinderprogramm ist das fahrradbetriebene Kettenkarussell. Dabei strampeln die Eltern ordentlich in die Pedale, damit ihre Kinder möglichst weit nach oben „fliegen“.

Auch kulinarisch verwöhnte das Team der Herrmannsdorfer wieder seine Gäste: mit Pizza aus dem Pizzaofen, leckeren Bratwürsten, selbstgedrehten Brezen, Fleischspieße vom Feuergraben, „Auszogne“, „Apfelkiacherl“ – für jeden Geschmack und Gaumen war was dabei! Abgerundet wurde das Erntedankfest mit einer zünftigen „Musi“ aus der Region, die für eine gemütliche Stimmung im Biergarten sorgte.

Bilder: Herrmannsdorfer Landwerkstätten

Liebe Herrmannsdorfer, schön , dass Ihr jedes Jahr dabei seid.
Ein herzliches Dankeschön für Euer tolles Engagement!

Profilbild

Gabi Kunz

Gabi Kunz organisiert die Messen und Veranstaltungen für den Biokreis.