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Betriebsporträts

Im „Grafmühle-Stand“ wird mitgefiebert

In unserer neuen Serie „Hinterm Ladentisch“ setzen wir die Direktvermarktung in Szene und schauenuns in Biokreis-Hofläden und auf Marktständen um. Ein Besuch auf dem Passauer Wochenmarkt beiGabi Moos im Marktstand der Bäckerei Grafmühle … Stück für Stück legt Gabi Moos (51) in eine große braune Tüte und murmelt dabei konzentriert die Preise vor sich hin. Immer wieder nickt sie mit …

Von Ronja Zöls-Biber | Gepostet am 28.01.2025