Moingiorno aus Nordost!
Mein Name ist Udo Tremmel und ich bin bei Biokreis für die BioNachrichten und gestalterischen Aufgaben verantwortlich. Von Haus aus bin ich gelernter Pfälzer, habe Kommunikation, Politik- und Sozialwissenschaften studiert und war danach in Berlin viele Jahre bei Verlagen, in Medienredaktionen und für Kultureinrichtungen tätig. Erst spät habe ich meine Leidenschaft für gutes Essen entdeckt. Aber schon früh war mir klar: Es …